Žepki s sirom, olivami in paradižnikom

ponedeljek, 27 maj 2013 20:18
(0 glasov)

POTREBUJEMO ZA PRIBLIŽNO 10 KOLAČKOV:

  • 200 g kremnega sirčka
  • 50 g posušenih paradižnikov v olju
  • 1pest oliv brez koščic
  • 350 g listnatega testa
  • 1 jajce

PRIPRAVA:

  1. Paradižnike odcedimo in na drobno sesekljajte. Olive zrežite na rezine. Sirček zmešajte s paradižniki in olivami. Testo razvaljajte približno 3 mm debelo in izrežite kroge premera 10 cm. Na polovico krogov položite po 1 žlico nadeva. Robove premažite z razžvrkljanim jajcem. Nadev pokrijte s preostalimi krogi in robove stisnite skupaj.
  2. S konico majhnega ostrega noža v žepke zarežite zvezdo. Žepke premažite z razžvrkljanim jajcem in jih v pečici, ogreti na 200°C, pecite 15 minut.

PA DOBER TEK

Prijavite se za komentiranje