Hrustljavi rožmarinovi polžki

Hrustljavi rožmarinovi polžki Hrustljavi rožmarinovi polžki
torek, 17 september 2013 19:06
(0 glasov)

POTREBUJEMO:

  • Zamrznjeno listnato testo
  • 2-3 žlice sesekljanih rožmarinovih igelc
  • Rezine pancete

PRIPRAVA:

  1. Testo odtajamo in razvaljamo, da dobimo pravokotnik.
  2. Potresemo ga z sesekljanimi rožmarinovimi iglicami, in ponovno povaljamo, da se te vtisnejo v testo. Nato ga zopet razvaljamo. Obložimo s tankimi rezinami pancete.
  3. Od obeh daljših stranic zvijemo testo proti sredini, da dobimo dvojni zvitek. Z zelo ostrim nožem narežemo na cm debele rezine.
  4. Rezine zložimo na pekač, prekrit s peki papirjem. Pečemo v ogreti pečici pri 225 °C 15-20 minut, da so polžki krhki in hrustljavi.
  5. Najboljši so še ko so topli.

PA DOBER TEK

Prijavite se za komentiranje