Mesne kroglice s čebulo

četrtek, 21 marec 2013 20:02
(0 glasov)

POTREBUJEMO ZA 4 OSEBE:

  • 80 dag na drobno zmletega mesa
  • Veliko čebulo
  • Žlico gorčice
  • Sol, poper
  • Drobtine
  • Olje za peko

PRIPRAVA:

  1. Meso in čebulo zmeljemo skupaj, začinimo s soljo in poprom ter z gorčico in dobro premesimo.
  2. Oblikujemo za večji oreh velike kroglice, jih nekoliko sploščimo, povaljamo v drobtinah in ocvremo v olju, tako globokem, da bodo kroglice plavale.
  3. Odcedimo jih na kuhinjskem papirju in shranimo na toplem.
  4. Odlične so tudi hladne

PA DOBER TEK

Prijavite se za komentiranje
JSN Shine is designed by JoomlaShine.com | powered by JSN Sun Framework