Prispevki filtrirani po datumu: nedelja, 03 november 2013
nedelja, 03 november 2013 16:05

Kinder pingvin

POTREBUJEMO ZA TESTO:

  • 3 rumenjaki
  • 3 žlice sladkorja
  • 3 žlice moke
  • ½ pecilnega praška
  • 1 žlica kakava
  • 3 žlice tople vode
  • 3 beljaki

KREMA:

  • 5 dl sladke smetane
  • 1 želatina v prahu

PREMAZ:

  • 20 dag čokolade
  • 2-3 kapljice olja
  • ¼ margarine
  • 1 dl vode

PRIPRAVA:

  1. Rumenjake penasto umešamo s sladkorjem in pri tem dodajati vodo. Narahlo zamešati moko, pomešano s pecilnim praškom in kakavom, dodati sneg iz beljakov. Speči dva oblata biskvita v velikem pekaču.
  2. Za kremo stepsti sladko smetano in zamešati želatino, pripravljeno po navodilu na hrbtni strani vrečke.
  3. Za premaz stopimo na pari čokolado, vodo, olje in margarino.

POSTOPEK:

  1. Biskvitno podlago premazati s polovico pripravljene kreme. Kremo lepo zgladiti in preliti s čokoladnim premazom. Ko se čokoada srdi, premazati s preostalo kremo in nanjo položiti drugo biskvitno podlago.
  2. Pecivo preliti s čokoladnim oblivom.

PA DOBER TEK

Objavljeno v Sladice