Prispevki filtrirani po datumu: četrtek, 13 december 2012
četrtek, 13 december 2012 11:22

Božični angelčki

Sestavine:

  • 80 g sladkorja v prahu
  • 1 rumenjak
  • 160 g masla
  • 240 g moke
  • 1 vrečka vanilijevega sladkorja
  • sladkor v prahu

Priprava:

Pečico segrejemo na 160 °C.
Vse sestavine z rokami zgnetemo v krhko testo (ne gnetemo predolgo, saj postane testo zaradi toplote drobljivo). Zavijemo v prozorno folijo in postavimo v hladilnik za 2-3 ure.
Testo razvaljamo na pomokani površini in z modelčki v obliki angelčka izdolbemo piškote. Te nato položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in pečemo 10-12 minut. Ohlajene piškote potresemo s sladkorjem v prahu ali pa premažemo z marmelado in potresemo s kokosovo moko.

 

PA DOBER TEK

Objavljeno v Božične jedi